鱼腩焖萝卜

点击查看大图

1.鱼腩清洗干净。

点击查看大图

2.加姜丝丶料酒丶胡椒粉丶生粉丶生抽丶盐腌制，去除腥味。

点击查看大图

3.平底锅放油烧热，放入腌制好的鱼块煎至两边金黄色，铲起待用。

点击查看大图

4.萝卜去皮切粗长丝。

点击查看大图

5.起油锅放入萝卜丝翻炒，加盐炒软。

点击查看大图

6.加入清水稍煮。

点击查看大图

7.放入煎好的鱼块慢火 焖。

点击查看大图

8.焖至萝卜入味。

点击查看大图

9.加点香菜出碟。