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在我们老家有一种主食--豆腐卷，就是用豆腐和白菜做馅，面粉做皮，用一口大大的铁锅，把豆腐卷贴到锅边上，熟了的时候，底下有一层脆底，十分的好吃。已经有好久没有吃过了，虽然我没有那种大大的铁锅，但是我用蒸的，也很不错呢。。。
点击查看大图1.面粉加水和成团，醒20分钟。
点击查看大图2.白菜加一点盐，剁碎。
点击查看大图3.豆腐切丁。
点击查看大图4.把白菜捏干水分，葱切末一起放入盆中。
点击查看大图5.加入花生油。
点击查看大图6.盐，鸡精。
点击查看大图7.搅拌均匀，馅就做好了。
点击查看大图8.把面团用擀面杖擀开。成薄皮。
点击查看大图9.把豆腐馅放在面皮上。
点击查看大图10.中间铺匀，把边折到中间。
点击查看大图11.另一边也一样折到中间。
点击查看大图12.把馅再放一层。
点击查看大图13.把其中的一边折上。
点击查看大图14.用擀面杖压出梯形的形状。
点击查看大图15.用刀从压出的印子上切开。
点击查看大图16.豆腐卷做好了。
点击查看大图17.篦子抹油，放到篦子上，大火蒸20分钟。
点击查看大图18.蒸好了，立马出锅。。。
点击查看大图19.好吃，还是小时候的味道。。。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
