为什么不试试?这是妈妈生前常对我说的话。每当我把听到的方法、小窍门说给妈妈听,猜测是真是假的时候,妈妈总是会说一句:为什么不试试?受此影响,在我身上,完全继承了警察妈妈凡事求证的习惯。自从了解了翻糖蛋糕,便被这种花团锦簇的款式吸引了,脑子里一下子就闪过了这一句:为什么不试试?于是,这个念头就在心里长了草,可这个总得是找机会做吧,否则吃不完啊,这不机会真让我找到了,邻居小姑娘有个聚会,人家本来是问我杯子蛋糕的事儿,我极力的推荐自己要送人家一个大蛋糕,哈哈,我这算不算神经病呢?
1.准备所需物品(时间紧任务重,前面蛋糕部分忽略,从翻糖玫瑰的制作开始记录)
2.用模具刻出花样,分割成小份
3.用撵按的手法按出玫瑰花瓣,我忘记买了做花用的垫子,就直接用手指按的
4.最好是来回扭动一下手指,让花瓣更像一点
5.卷个面团做花心部分
6.按大小把花瓣一片一片粘在一起
7.还做了另外一个颜色的
8.粘好的一朵朵花要耐心等待风干
9.把翻糖膏切成长条状,用来装饰蛋糕连接处,我用的是月饼模具,哈哈,我是不是太能对付了
10.把长条装饰在蛋糕体的连接处
11.把做好的玫瑰花组装粘贴在蛋糕上
12.来一张成品图留念
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园