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前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱，有焙友戏称小智为傻瓜烤箱，意思是说操作简单明了，小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说，单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使用者使用方便来考虑的。每一个程序的选择只需要轻轻转动旋钮即可轻松获得直观明了，操作无障碍呢。33升的空间比起其他品牌38升的还要大，这点很喜欢，可以一次多烤点。经过体验这款烤箱它的温控是比较准的，用烤箱温度计测试后有点偏差，因为北方的气温很低了接近零度，低气温会影响烤箱温控器的正常发挥，这个也很正常，如果是南方温暖的气候这个情况就不会出现了。烤制的过程中放心去干别的事吧，面包进炉了洗洗刷刷的事情还有一大堆那，这也是我最头痛的事情不喜欢收拾战场，只喜欢布阵操练。
点击查看大图1.将南瓜洗净，去皮去瓤后切成片、块随便你总之切的块小点就好了，再上锅蒸熟。
点击查看大图2.将蒸好的南瓜趁热用勺子碾碎晾凉备用
点击查看大图3.面包桶里首先将天然酵母、南瓜泥、鸡蛋放入，再依次放入盐、奶粉、糖、牛奶。
点击查看大图4.最后放上面粉
点击查看大图5.然后将桶放入机器中固定好，选择“自定义和面”程序时间为20分钟。
点击查看大图6.重新设定程序“和风”开始后第一次休息时，加入室温下软化的黄油
点击查看大图7.待面团揉好后，检查一下出膜状态，能够拉出薄膜
点击查看大图8.将面团滚圆放入面包桶
点击查看大图9.面包及程序自动进入发酵阶段，程序结束时面团已经发酵到2.5倍大小，手指戳一个洞不回缩发酵就完成了。
点击查看大图10.取出发酵好的面团，揉匀排气松弛几分钟
点击查看大图11.将面团分割成每个重量为21克的小面团19个，滚圆松弛10分钟
点击查看大图12.取一个小面团，擀成椭圆形
点击查看大图13.然后沿长边对折
点击查看大图14.后卷起并在封口处捏紧
点击查看大图15.取一个派盘，防粘的直接用，若是不防粘的要涂抹一点黄油，然后按1、6、12个摆放入整形好的面团
点击查看大图16.选用烤箱的发酵档进行二次发酵
点击查看大图17.发酵完毕后表面刷一层薄薄的蛋液
点击查看大图18.烤箱175度设定预热，预热达到温度后会有提示音，这个时候将其送入烤箱中下层，175度烘烤约20分钟
点击查看大图19.看温度计显示和烤箱基本一致
点击查看大图20.出炉后立即脱模放在烤网上晾凉，之后放密封袋保存。
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
