酱香豆腐

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1.装备材料，豆腐切块。

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2.锅热后放油，放辣椒葱花爆锅。

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3.加入豆瓣酱，翻炒几下。

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4.加入豆腐放，十三香，酱油。

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5.用铲子轻轻翻炒均匀。

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6.加水小火炖。

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7.收汁即可，放油，加点香油，就可以出锅了。

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8.盛盘。