搜索
今天这碗葱油拌面，虽然简单至极，但也是鲜美无比。对于无肉不欢者，再来几片新鲜煮制的羊头肉，连香油都省了。所谓的香葱，也是刚上市的大葱取下鲜嫩的葱叶，切得极细极细，再用热面条一烫，也是香气扑鼻。生活中需要精致，也更需要实在和经济。
点击查看大图1.煮熟的羊头肉一块
点击查看大图2.切成薄薄的肉片
点击查看大图3.大葱嫩叶一把，清洗干净，沥干水
点击查看大图4.切成极细极细的葱圈
点击查看大图5.葱叶入盆中，根据口味倒入适量生抽
点击查看大图6.再加入少许白糖、盐
点击查看大图7.搅拌均匀，备用
点击查看大图8.面粉入面条机中
点击查看大图9.加入140克清水，少许盐，自动出面条
点击查看大图10.面条可以一次多做出些，放入袋中，入冰箱冷藏或者冷冻，吃时再取出来
点击查看大图11.锅中烧开水，下入面条煮熟
点击查看大图12.捞出后过遍温水，再捞入葱油碗中，拌匀
点击查看大图13.加几片羊头肉，再来几瓣大蒜
点击查看大图14.对于喜欢重口味的人来说，是简单的美味
点击查看大图15.开吃
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
