酱香鲜蔬拌面

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1.食材一：豆腐、黄瓜、胡萝卜、西红柿、青辣椒、小葱。

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2.食材二：大蒜、辣椒粉。

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3.食材三：鲜面条。

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4.调味品：植物油、凉拌醋、生抽、芝麻油、盐、白砂糖、芝麻酱。

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5.将黄瓜、胡萝卜和青辣椒切丝，西红柿切片，小葱切成葱花。

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6.豆腐切块。

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7.大蒜捣成蒜泥。

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8.锅内加水。

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9.水开后煮面条（面条不要煮的太烂）。

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10.面条煮熟后捞在凉开水中降温。

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11.沥干水份。

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12.将面条装入大碗中，把切好的黄瓜、胡萝卜、青辣椒、豆腐、西红柿和蒜泥放在面条上，再加适量辣椒粉（加辣椒粉我忘记拍照片了）。

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13.锅里加入适量植物油，烧至冒烟。

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14.将烧好的油趁热泼在辣椒粉和蒜泥上。

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15.面条内加入适量醋、生抽、盐、白砂糖和芝麻油，最后再加一勺芝麻酱。

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16.搅拌均匀即可食用。