前些天买到了生的松籽,忽然想到松仁玉米这道菜。在咱美食天下网上居然没有搜索到‘松仁玉米’,那我就来填补这个空白吧,哈
1.黄油放小碗,室温软化待用
2.玉米粒冲洗干净,沥干水分待用
3.我选用的是生松籽,用钳子剥出整个的松子仁。如果买炒熟的开口松籽剥仁会更容易些,可忽略本步骤及下一步骤。
4.剥好的松子仁上有一层种皮。放烤箱,120度,3~5分钟,松子仁即可烤熟。轻搓下种皮,待用
5.胡萝卜、青椒切小粒备用
6.炒锅加热,中小火,加入黄油,完全融合后,加入胡萝卜粒煸炒一分钟
7.加入青椒粒继续煸炒一分钟
8.加入玉米粒,继续煸炒三分钟
9.加入松子仁翻炒几下,加入白糖一匙,适量盐。翻炒均匀,关火。
10.装盘,鲜甜可口的松仁玉米就成啦。此菜品乃下酒之良品,孩子们之首选~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房