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披萨上厚厚的拉丝奶酪真真的诱惑人
大小朋友没有不喜欢的
口味变换多样的披萨咱自己做
做披萨少不了披萨酱
披萨酱也可以自己做，也可以用市售的
没有披萨酱一样可以做披萨
换个口味用咖喱做披萨
点击查看大图1.先做披萨皮，面粉120克、水65克、盐1克、油5毫升、酵母全部放入盆中，和成稍软一点的面团
点击查看大图2.成团后，移至揉面垫上揉光滑，收圆入盆进行发酵，
点击查看大图3.约一个小时发酵到位
点击查看大图4.取出发酵好的面团，揉匀，擀开放入披萨盘中，盘子四周稍高一点，醒发20分钟左右，饼皮表面用叉子扎眼
点击查看大图5.放入已预热180度的烤箱中，中层烤10分钟后取出
点击查看大图6.发面的时候，准备披萨馅料；鸡胸肉撕掉筋膜、肥油洗净，切小块，用少许的花雕酒、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌渍一会；
点击查看大图7.草菇洗净切片，入锅炒软，去掉水分，盛出待用
点击查看大图8.锅中入少许的植物油，升温后放入腌渍过的鸡胸肉翻炒，待全部变色后，放入咖喱膏炒匀
点击查看大图9.披萨饼抹上少许的番茄沙司，撒上适量的芝士粉，撒一层奶酪丝
点击查看大图10.放上炒好的鸡胸肉，铺上蘑菇片
点击查看大图11.再撒一层芝士粉，撒上少许的奶酪丝，放上青红椒块，最后再撒芝士粉、放上余下的奶酪丝（我放的奶酪炒鸡多，也超好吃）
点击查看大图12.放入已预热好的烤箱中层，以上下火200度预热，烤10~15分钟
点击查看大图13.烘烤的时候注意观察，看到奶酪开始变焦黄时，取出
点击查看大图14.刚出炉的披萨趁热吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
