冬天对于红色的记忆除了冻得红红的鼻头就是红彤彤的山楂啦~尤其是下雪的时候,广场那边就总会有个老伯伯推着一辆车出来卖冰糖葫芦,兴起了还会现场在冰凉的石板上甩糖花儿,那样冷的天看着糖稀泛着焦黄的泡泡咕嘟咕嘟,远远地就能看到热腾腾的雾气扶摇直上,本来不想吃,馋虫也都不由自主的勾出来了。
小时候就是因为太喜欢吃糖葫芦,牙齿早早的就坏掉了,而且被下了高压禁令必须控制吃糖。但是小孩子对于糖抓心抓肺的渴望真的是难以形容,后来妈妈就给了我一个好东西,叫做罗汉果,小小的一片泡在水里面特别甜,还不担心对牙齿不好,简直就是拯救我的恩物!
到了冬天水果不多,家里面就想囤积一点果酱什么的度过干枯无味的寒冬,往年看着砂糖冰糖一勺一勺的加心里都不怎么敢放开了吃,但是——可以换成罗汉果啊!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝