孩子不喜欢香菇,把它们剁碎了,拌入馅中,边吃边说香。香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇之功效。
点击查看大图1.食材一:新鲜大肉。
点击查看大图2.食材二:香菇、大葱、生姜、咸鸭蛋。
点击查看大图3.调味品:植物油、盐、花椒粉。
点击查看大图4.将大肉、葱、生姜放在案板上直接剁。
点击查看大图5.剁得差不多时加入香菇,适量花椒粉、盐和少许植物油,再继续剁。
点击查看大图6.肉馅剁好装碗中。
点击查看大图7.取一团肉糜,中间包一块咸蛋黄。
点击查看大图8.封口后用手来回摔圆。
点击查看大图9.将肉丸放在盛糯米的碗中(糯米提前浸泡至少三小时)。
点击查看大图10.均匀沾上糯米(必要时可在手中放些糯米,用手来回捏肉丸,这样肉丸很快沾满糯米)。
点击查看大图11.装盘后用枸杞点缀,上锅蒸20分钟(蒸的时间以肉丸大小来定)。
点击查看大图12.出锅啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女