孩子不喜欢香菇,把它们剁碎了,拌入馅中,边吃边说香。香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇之功效。
1.食材一:新鲜大肉。
2.食材二:香菇、大葱、生姜、咸鸭蛋。
3.调味品:植物油、盐、花椒粉。
4.将大肉、葱、生姜放在案板上直接剁。
5.剁得差不多时加入香菇,适量花椒粉、盐和少许植物油,再继续剁。
6.肉馅剁好装碗中。
7.取一团肉糜,中间包一块咸蛋黄。
8.封口后用手来回摔圆。
9.将肉丸放在盛糯米的碗中(糯米提前浸泡至少三小时)。
10.均匀沾上糯米(必要时可在手中放些糯米,用手来回捏肉丸,这样肉丸很快沾满糯米)。
11.装盘后用枸杞点缀,上锅蒸20分钟(蒸的时间以肉丸大小来定)。
12.出锅啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝