沂蒙山土鸡蛋丝瓜布丁

点击查看大图

1.步骤一：将丝瓜去皮，去皮后放在水里泡三分钟（因为泡后的丝瓜容易切）；然后将丝瓜切碎，剁成泥状；将土鸡蛋打在装着丝瓜的盘里。

点击查看大图

2.步骤二：将丝瓜去皮，去皮后放在水里泡三分钟（因为泡后的丝瓜容易切）；然后将丝瓜切碎，剁成泥状；将土鸡蛋打在装着丝瓜的盘里。

点击查看大图

3.步骤三：将搅拌后的丝瓜鸡蛋连盘一起放进电磁炉的锅或者电饭煲里蒸。

点击查看大图

4.步骤四：将搅拌后的丝瓜鸡蛋连盘一起放进电磁炉的锅或者电饭煲里蒸。