美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉

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1.准备好材料

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2.鸡腿切段，胡萝卜切丁备用

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3.油锅烧热放入切好的鸡腿肉

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4.翻炒几下

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5.煎至两面都金黄后放入大蒜，生姜和干辣椒爆炒一会

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6.放入胡萝卜丁翻炒5分钟

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7.依次放入盐、酱油、

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8.豆瓣酱翻炒均匀

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9.. 放入一碗水焖至水干（至胡萝卜熟，若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮

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10.盖上锅盖大火煮一会

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11.起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅

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12.出锅后即可食用

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13.配上香喷喷的米饭，看着都怪饿的