炒沫货（虾仔）

点击查看大图

1.材料图。沫货从冰箱拿出来还没完全解冻。

点击查看大图

2.沫货，其实是超级小的小虾仔。可能只有沿海地区少部分人吃过。

点击查看大图

3.起锅倒油，放葱花和姜片炒出味，倒入沫货加少量盐，翻炒变色，倒一点水煮到开锅，最后打入两个鸡蛋，再炒熟即可。