酸辣猪肝

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1.酸辣椒和酸姜切好备用

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2.葱姜蒜切好备用

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3.葱花

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4.小米辣切好备用

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5.猪肝切好加入料酒淀粉拌匀备用

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6.锅中放入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香

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7.放入猪肝快速翻炒至变色

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8.放入酸姜和酸辣椒以及葱花

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9.翻炒均匀后调味盛出即可