香辣虾尾

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1.葱 姜 蒜 剁椒 提前处理好

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2.芹菜扒筋

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3.切丁

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4.焯水

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5.蒜、辣椒、盐都留一半，放入葱、姜、蒜、剁椒、醋、糖、米酒、香叶、香油、盐、辣皮子、辣椒粉、都放入，腌20分钟。

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6.放入锅里加小半碗水，水快干了放入剩下的蒜、辣椒，然后关火放剩下的盐，就可以成盘了！