一款简单又健康零添加的棉花糖给自己的宝宝做再适合不过了!一个蛋白可以做好多个棉花糖哦!超市一百克的棉花糖要5、6块钱,我们一个鸡蛋做出来还不止一百克!
1.玉米淀粉小火炒熟
2.倒在平底烤盘上铺平
3.用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用
4.吉利丁片用冰水泡软去水淋干备用
5.40克的蛋白用抵挡打出泡加入三分一的糖
6.继续加入糖继续打,把糖把糖加完!分三次加入
7.打至干性发泡拿起来有直立三角
8.120糖加40克水加热至118度加入淋干的吉利丁
9.搅拌均匀
10.把搅拌好的糖水加入打好的蛋白,用打蛋器快速打匀使之降温至手温高一点即可
11.倒入裱花袋
12.留一点加入自己喜欢的颜色打匀装入裱花袋
13.把原色蛋白挤入凹洞的玉米淀粉里,大小自己决定哦!
14.如何把有颜色的蛋白挤在挤好的原味蛋白上挤出造型,然后等蛋白团完全干,用刷子把棉花糖边边的玉米淀粉刷掉即可享受了!
15.成品欣赏
16.成品欣赏
17.成品欣赏
18.成品欣赏
19.成品欣赏
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝