搜索
一直喜欢蒸蛋羹，但总感觉味道少了些什么。今天做了两种口味的蒸蛋，好吃到根本停不下来，美味一起来分享。香菇蒸蛋：炒了各种蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的鸡蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！无辣不欢的你一定会喜欢的！虾米蒸蛋：放少许虾米，少许味极鲜，滴几滴香油，细腻嫩滑非常适合小宝贝们~~~
点击查看大图1.碗里打入两个鸡蛋。
点击查看大图2.用筷子打散后，放入少许的盐，搅拌均匀。
点击查看大图3.准备一碗温开水，比鸡蛋多一到两倍的量，倒入鸡蛋碗里。（水的量宁多勿少，这样鸡蛋才会更滑更嫩）
点击查看大图4.用筷子继续搅拌，会出现大量的泡泡。
点击查看大图5.用小筛子过滤掉泡泡。
点击查看大图6.如果过筛后还有少量的泡泡，用筷子挑掉就可以了。
点击查看大图7.蒸锅里加入水，把鸡蛋放进去。
点击查看大图8.鸡蛋碗盖上盖子，要盖严实哦，不然鸡蛋进入了空气会不细腻的。大火蒸10--12分钟，闷2分钟。
点击查看大图9.准备蔬菜粒：葱，辣椒，西兰花，香菇。
点击查看大图10.锅里放少许油，倒入葱花爆香。
点击查看大图11.倒入辣椒翻炒几下。
点击查看大图12.倒入香菇，西兰花继续翻炒。
点击查看大图13.加入适量味极鲜，添少量水，继续翻炒。
点击查看大图14.香味扑鼻，翻炒均匀。（不用加盐）
点击查看大图15.这时候鸡蛋蒸好了，很细腻呢~~~（如果不确定鸡蛋是否蒸好了，用筷子在鸡蛋碗里扎一下，没有蛋液冒出来就表示蒸熟了，我一次蒸了两碗。）
点击查看大图16.香菇蒸蛋：炒好的蔬菜粒倒入鸡蛋碗里。
点击查看大图17.蔬菜粒的香辣味，嫩滑细腻的鸡蛋羹，无辣不欢的你喜欢吗~~~
点击查看大图18.虾米蒸蛋：放少量虾米，倒少许味极鲜，滴几滴香油。
点击查看大图19.细腻嫩滑，非常适合小朋友~~~
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。一种鸡蛋两种口味，家人和宝贝们都照顾到啦~~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
