豆沙馅柳叶蒸饺

收录时间：2021-11-21 00:21:05 人气：312

红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。这款点心是早上做的素点心。因为豆沙是预先做好的，用了橄榄油。现擀的饺子皮，所以做起来时间还算短的。绿色用了菜汁天然的颜色，虽没有色素那么靓丽，但我吃得更安心。

主料

辅料

豆沙馅适量

豆沙馅柳叶蒸饺的做法步骤

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1.食材图
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2.小白菜加少许清水用料理机打成汁
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3.倒入面粉中拌成絮状后揉成团
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4.将面团搓成条
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5.切成12个剂子（大约是20-25g一个），按扁，擀成中间厚四周稍薄的皮子
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6.放入豆沙馅儿一茶匙，放时用茶匙将其弄成偏长条
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7.包成柳叶形（这个尚未收口）
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8.12个全包好
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9.放入两个蒸笼中，都放了屉布。大中火开始蒸，15分钟左右要观察，可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。
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10.取出即可食。

制作小窍门

1，如果想颜色更亮丽，可将菜汁换成食用色素滴一滴。我喜欢天然食材的颜色。
2，要趁热吃，口感软，冷了外皮会变硬。

分类：主食家常菜老人早餐饺子快餐

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