有鱼似无鱼,做这道菜的时候不确定,家里人会不会喜欢。颜色美美哒,上桌后孩子问我这是什么?我肯定不会告诉你,这是鱼啊。因为这家伙不爱吃鱼,更不爱吃南瓜,我说是肉肉做的。她竟然吃了五片……
点击查看大图1.准备好材料
点击查看大图2.切姜切碎,用2汤勺热水泡5分钟成姜葱水,备用
点击查看大图3.南瓜蒸熟,用勺子压成泥
点击查看大图4.鱼肉绞成鱼蓉
点击查看大图5.加入一个蛋清
点击查看大图6.加入1小勺盐和1勺生粉
点击查看大图7.加入1勺葱姜水
点击查看大图8.加入1勺料酒
点击查看大图9.加入1小勺白胡椒和鸡粉
点击查看大图10.搅拌均匀成鱼蓉
点击查看大图11.南瓜泥里面加入一半的鱼蓉拌均匀
点击查看大图12.取一个方形模具,里面抹上一层油,外面包上一层锡纸
点击查看大图13.先把原色的鱼蓉铺入模具里
点击查看大图14.再把南瓜鱼蓉铺上,抹平表面
点击查看大图15.上面盖上一层锡纸
点击查看大图16.放入蒸锅里大火蒸15分钟
点击查看大图17.蒸好后取出稍凉再切片
点击查看大图18.可以这样吃,口味重的沾酱吃~~
点击查看大图19.我家孩子蘸甜面酱吃~
点击查看大图20.……
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿