炸鸡块

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1.鸡肉洗净沥干水，剁成块状放入容器中。

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2.调入盐，鸡精，酱油，椒盐粉和少许玉米淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右。

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3.30分钟后加入3大勺玉米淀粉和1个鸡蛋。

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4.用筷子搅拌均匀，不要加清水哦。

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5.锅中倒入多一些的食用油，大火烧热，油温7成热时，下入鸡块，炸至呈金黄色即可捞出。

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6.装盘上桌快快享用吧。

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7.香酥美味。

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8.回味无穷呢……

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9.每次做这道菜都是光盘^-^