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喜欢披萨随意的原材料搭配，以前觉得揉面麻烦，一直是用买的饼底做的，现在可以用面包机揉出新鲜的饼底，才知道用新鲜的饼底做出的披萨才是真正的披萨。
点击查看大图1.将黄油外的主材料倒入面包机内筒和面程序运行15分钟。
点击查看大图2.加入黄油后继续和面10分钟。揉至面皮可以拉出薄膜的扩展阶段。
点击查看大图3.将面团放在28度左右的环境下，盖上保鲜膜，发酵1小时，大概是原来的2倍大。用指沾面粉伸进去孔不会回缩。
点击查看大图4.把发酵的面团挤出空气，折成圆面团在室温下醒发15分钟。
点击查看大图5.发酵过程中可以准备其他材料。马苏里拉芝士用刨刀刨成丝。也可以买现成带丝的。
点击查看大图6.洋葱和青椒可以切丁
点击查看大图7.用擀面杖擀成圆形，中间要薄一点，四周稍厚的面饼。将面饼放入烤盘。在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤的时候饼底鼓起来
点击查看大图8.在饼上刷一层植物油，放室油下发酵20分钟
点击查看大图9.在饼上均匀涂上番茄酱，撒上牛至叶（披萨草），饼外一圈1CM左右不要刷
点击查看大图10.涂好酱后均匀撒上一层马苏里拉芝士（50克左右）
点击查看大图11.撒上火腿粒，并再撒一层马苏里拉芝士（20克左右）
点击查看大图12.撒上玉米粒和琬豆粒，继续撒一层马苏里拉芝士（20克左右）
点击查看大图13.撒上香菇薄片和洋葱，最后撒一层马苏里拉芝士。
点击查看大图14.烤箱预热后200度，上下管加热，烤20分钟出炉
点击查看大图15.稍冷却后可以切块上盘了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
