忽然发现,山药做的小食似乎大多都是甜点。有没有不甜的点心?关于山药?
想要寻找关于山药的别样小食,却忽然有了新的灵光。但,依然是甜食。紫薯与山药的搭配,换一种形式出现,虽然依旧是甜点,但对于卷卷的想象,让人忍不住有动手的欲望。那么,就再甜一次。
刚好看到一档节目中说道,紫薯等食物中所含的花青素有助于减缓血管的老化。山药呢?山药好像从来都被视作养生佳品。紫色与白色的卷卷,能不能够挽留岁月的脚步?
点击查看大图1.用料:铁棍山药泥250克,紫薯泥150克,蜂蜜45克
点击查看大图2.铁棍山药洗净切小段
点击查看大图3.紫薯洗净切大片
点击查看大图4.一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右
点击查看大图5.熟透出锅,晾凉
点击查看大图6.分别去皮
点击查看大图7.将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
点击查看大图8.紫薯用同样的方式做成紫薯泥
点击查看大图9.在山药泥中加入20克蜂蜜,
点击查看大图10.抓匀
点击查看大图11.将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中
点击查看大图12.抓匀
点击查看大图13.将山药泥放在保鲜膜上,擀成18X20厘米的长方形
点击查看大图14.紫薯泥也擀成同样大小
点击查看大图15.将紫薯泥叠放在山药泥上
点击查看大图16.提起保鲜膜,卷起
点击查看大图17.成圆柱形,将表面整理整齐
点击查看大图18.去掉保鲜膜,切成约2厘米厚的段。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿