炖白菜（烩菜）

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1.蒜苗

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2.木耳泡发

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3.白菜撕块，梆叶分开

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4.红薯粉煮软

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5.豆腐煎至两面金黄

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6.热锅凉油，下姜干辣椒

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7.五花肉煸干五花肉忘拍了）下香菇、白菜梆、木耳、豆腐

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8.加酱油，盐烹热水，红薯粉放中间（防粘锅）

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9.用菜盖着红薯粉

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10.菜叶盖最上面

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11.加盖

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12.加入鲜辣椒、蒜苗

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13.出锅

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14.开吃