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眼馋这款面包很久了，今天终于拔草了。外面的麻花多为油炸食品，吃多了不好，可是嘴馋咋办，想办法呗。这款面包我采用了中种法，虽然时间长了点，可是事实证明是值得的，加上了我最爱的椰蓉，这味道无法形容了，快来试试吧。
面包用料：
中种用料：高筋面粉300g；水250g；酵母6g；
主面团用料：高筋面粉200g；糖40g；盐4g；鸡蛋2个；玉米油20g；
椰蓉馅用料：椰蓉 70g；奶粉 30g；鸡蛋 25g；玉米油 40g；
点击查看大图1.中种用料
点击查看大图2.将中种材料混合，缓缓加入水，混合均匀即可，不要揉。放冰箱冷藏15小时以上
点击查看大图3.面包用料
点击查看大图4.主面团除玉米油外的所有材料放进不锈钢碗里，中种面团撕碎也放进去
点击查看大图5.将不锈钢碗安装在厨师机上固定好，安装上和面钩
点击查看大图6.通电，开启一档揉面两分钟
点击查看大图7.观察面团状态无干粉
点击查看大图8.将按钮旋至2档，中间不要关闭厨师机，厨师机默认一个和面程序20分钟，时间到后自动停止，如果关闭后将重新开始计时，因为面粉量有些多，为了不损坏厨师机我只开到了2档
点击查看大图9.20分钟后厨师机停止工作，将按钮旋至关闭状态。
点击查看大图10.我检查了一下面团的状态
点击查看大图11.加入玉米油，用手将玉米油和面团混合一下
点击查看大图12.再开启厨师机，1档揉两分钟，转2档揉3分钟，玉米油全部揉进面团里，关闭厨师机
点击查看大图13.检查面团状态
点击查看大图14.收圆，盖上保鲜膜发酵，
点击查看大图15.制作椰蓉馅，椰蓉馅用料
点击查看大图16.将奶粉和椰蓉混合
点击查看大图17.加入鸡蛋液混合均匀
点击查看大图18.加入玉米油混合均匀备用
点击查看大图19.面团发酵至两倍大，取出排气
点击查看大图20.分成两份，取其中一份擀开，最好擀成规则的长方形，我的有点不规则
点击查看大图21.铺上椰蓉馅
点击查看大图22.底部向中间叠起
点击查看大图23.将上面向下叠，将椰蓉馅包起来，稍稍擀开
点击查看大图24.分成四份，我这个有点大了，根据自己的需要分即可
点击查看大图25.取其中一份扭成麻花状，我扭的不好看，在这就不讲解怎么扭了
点击查看大图26.全部做好，另外一块面团也同样操作，做完后放烤盘进行二次发酵
点击查看大图27.发酵好后，送入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟左右
点击查看大图28.烤好后，趁热刷上一层玉米油
点击查看大图29.成品
点击查看大图30.成品
点击查看大图31.成品
点击查看大图32.很松软
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
