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难得做一次酥皮类点心，真的折腾了好久，时间都是一段一段的不能连贯，最后做好勉强凑合了吧。。味道倒是不错的~~
材料：
油皮：中筋面粉100g，细砂糖10g，水45g，猪油35g
油酥：低筋面粉90g，猪油55g
椰香奶酪馅：椰蓉50g，糖粉30g，奶粉15g，奶油奶酪40g，蛋液25g，蔓越莓干25g
点击查看大图1.将油酥材料混合揉匀，备用
点击查看大图2.将油皮材料混匀，揉成光滑的面团，备用
点击查看大图3.将两种面团用袋子分别装好，放入冰箱冷藏约30分钟
点击查看大图4.开始准备馅料：将在室温下软化的奶油奶酪打匀，倒入蛋液
点击查看大图5.搅打均匀
点击查看大图6.加入制作馅料所需其他材料：椰蓉、糖粉、奶粉、蔓越莓干
点击查看大图7.充分拌匀，备用
点击查看大图8.将冷藏好的油皮面团分成12份，滚圆松弛备用
点击查看大图9.油酥面团同样分成12份，滚圆备用
点击查看大图10.将油皮面团擀成圆形，放入一个油酥面团
点击查看大图11.包好，捏紧封口
点击查看大图12.将面团按扁
点击查看大图13.然后擀成椭圆形
点击查看大图14.卷起
点击查看大图15.依次将所有油酥面团都包入到油皮中并擀开卷起，松弛15分钟
点击查看大图16.取一个松弛好的面团，按扁
点击查看大图17.擀开成长条状
点击查看大图18.然后再次卷起
点击查看大图19.依次将所有面团均擀开并重新卷起，备用
点击查看大图20.将馅料分成12份，并依次搓成圆球状
点击查看大图21.取一个面团，从两侧向内捏压
点击查看大图22.然后擀成圆形
点击查看大图23.放入一份馅料
点击查看大图24.包好后捏紧
点击查看大图25.收口朝下放置
点击查看大图26.依次将所有面团都包好
点击查看大图27.然后摆放入烤盘
点击查看大图28.依次刷一层蛋黄液
点击查看大图29.待蛋黄液晾干后，在面团上切十字口
点击查看大图30.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
点击查看大图31.出炉晾凉即可食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
