大枣馒头

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1.把红枣去核。稍加点水用料理机打成浆，加安琪、适量红糖，倒入面盆，活成光滑面团。

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2.发成两倍大后，排气，进行二次发面。

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3.分成大小相等的面团，揉成馒头。冷水上锅二十分钟，这次我做的比较大，所以蒸的时间长了点。

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4.关火后等五分钟再开锅。香喷喷的枣香味大馒头好了。