南瓜椒盐烧饼

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1.南瓜切块，表面盖保鲜膜，微波10分钟。

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2.取出南瓜，稍凉去皮，碾成泥

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3.面包机里面加南瓜泥

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4.加面粉，白糖和泡打粉

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5.温水（和体温相同的温度）加1克酵母，启动面包机，和成比饺子面要软的面团。如果在和面的时候感觉面团稀，可加点面粉调节，但不宜太干（否则面太硬，烧饼口感不好）

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6.案板撒一点扑面，将面团按扁

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7.擀成大片，上面撒鸡油（可用植物油代替）。鸡油，平时吃鸡肉的时候，上面有肥油，给它炼一下油，吃烧烤，烙饼的时候用，特香。

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8.撒椒盐（买现成的，没有就撒盐）

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9.如图卷起

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10.盘上，到达所需大小，切断。

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11.饼坯如图，醒10分钟，不用过渡发酵（盖保鲜膜）

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12.表面抹清水，粘黑芝麻

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13.烤箱提前预热，上下火200度（自己根据自己的烤箱灵活掌握）烤20——25分钟，根据饼的大小。

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14.出炉