点击查看大图1.莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合,放适量盐。
点击查看大图2.缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉,酵母粉温水化开,加入面粉中。
点击查看大图3.揉成面团,包上保鲜膜静置饧发,再分成大小相等的剂子,揉成小面团,按扁。
点击查看大图4.锅内放少量水,小面饼的一面沾上水贴在锅边,盖上锅盖,水烧开后转小火,待水烧干再烧2分钟左右打开盖子。
点击查看大图5.锅内加油,小面饼煎至两面金黄,装盘。
点击查看大图6.香菜切段装盘。
点击查看大图7.干红辣椒切丝。
点击查看大图8.里脊肉切丝,放少量盐,生粉抓匀。
点击查看大图9.起油锅,放少量盐,放入辣椒丝炒香装盘。
点击查看大图10.起油锅,放姜,蒜爆香,放入肉丝滑散变色,放少许生抽,糖翻炒入味即可装盘。
点击查看大图11.下饭菜!
点击查看大图12.超级香!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿