寒冷的冬天,能喝上一口鲜美的靓汤那是最好不过了,猪肚,竹笋和鸡的完美融合,不仅口感鲜美,而且还有有养颜壮骨的作用,有非常好的滋补作用。
点击查看大图1.装备食材
点击查看大图2.先把猪肚翻面,用剪刀把猪肚里面的油修去
点击查看大图3.再翻回正面,加入面粉不断的捏搓后用流动水冲洗干净
点击查看大图4.准备葱和生姜
点击查看大图5.猪肚冷水下锅,加入少许姜片盖上大火煮开后捞起冲洗干净
点击查看大图6.再把小葱和姜片塞进猪肚里面
点击查看大图7.草鸡斩块后洗净,竹笋去壳切滚刀块洗净
点击查看大图8.锅内倒入清水把猪肚和鸡块加入
点击查看大图9.再把余下的生姜加入盖上大火烧
点击查看大图10.烧至大约八分开的时候打开加入料酒
点击查看大图11.开始撇浮沫至烧开后保持大火至全部撇清
点击查看大图12.盖上转小火炖煮一小时
点击查看大图13.之后转大火加入笋块大火煮开后再转小火炖煮半小时
点击查看大图14.加入枸杞子和盐转大火烧5分钟后熄火
点击查看大图15.盛入碗中撒上葱花上桌
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女