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萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系减脂瘦身汤，此菜汤色乳白，肉质鲜美，特别适合秋冬季节食用，鲫鱼的营养价值很高，可以和中补虚，除湿利水，温胃进食，活血通络，，对脾胃虚弱，气管炎，糖尿病都有很好的食疗滋补作用，另外鲫鱼汤还能减肥瘦身，还能提高人体的免疫力，预防感冒，因为此汤俱有活血通络作用，产后妇女喝鲫鱼汤能通乳补虚，所以鲫鱼汤是很好的滋补佳品
点击查看大图1.活鲫鱼两条，刮鳞，去鳃，去喉齿，开膛取出内脏及鱼籽(留用)，刮掉肚里的黑皮，
点击查看大图2.水烧开，鱼在开水中烫一下，既刻捞出
点击查看大图3.放入凉水中，刮净表面黑皮
点击查看大图4.切交叉花刀
点击查看大图5.泡花椒水
点击查看大图6.葱姜切大块
点击查看大图7.五花肉切块，打深花刀
点击查看大图8.青萝卜切丝
点击查看大图9.开水中放入半小勺精盐，放入萝卜丝烫一下
点击查看大图10.捞出过凉水，
点击查看大图11.炒勺中倒入植物油，放入葱姜块炸成金黄色
点击查看大图12.慢慢倒入热的鸡汤
点击查看大图13.下入五花肉，鲫鱼及鱼籽，加绍酒，醋，精盐，花椒水
点击查看大图14.大火烧开转小火慢炖十五分钟
点击查看大图15.鲫鱼熟后捞到大碗里，鱼籽也捞出放在鱼上面，先不要关火，萝卜丝放在锅里烫一下，捞出放在鱼尾上
点击查看大图16.捞净锅中汤里的葱姜及杂质，加入牛奶，鸡精调好口味，关火
点击查看大图17.把汤倒入鱼碗里既成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
