这个是今天母子俩的早餐。因为冰箱里有自制的披萨酱,是那天招待客人做紫薯披萨剩下的,得赶紧用了。可揉面真的累人,发面需要时间。于是取了四片买来的土司,用了多多的馅料,烤得酥酥的底,太美味了。、披萨酱的自制方法可参见我之前菜谱:http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨
点击查看大图1.馅料准备(土豆,洋葱都只用了三分之一)
点击查看大图2.烤盘刷一层薄油后,放入四片土司
点击查看大图3.将馅料随意切一切
点击查看大图4.热锅滴入少许植物油,下洋葱、土豆和青菜梗煸炒再加入青菜叶子炒一炒,转色就关火。
点击查看大图5.再加入青菜叶子炒一炒,转色就关火。
点击查看大图6.将披萨酱均匀地铺在土司上(披萨酱的自制方法可参见:http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨)
点击查看大图7.撒一些马苏里拉奶酪(这时烤箱200度预热)
点击查看大图8.再铺入炒好的馅料和火腿肠片、丸子泥
点击查看大图9.再撒入马苏里拉奶酪
点击查看大图10.送烤盘进预热好的烤箱里,200度烤15分钟
点击查看大图11.时间到取出趁热吃,这个披萨底微焦,咬一口酥脆得很呐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿