搜索
这个冬天阴天居多 今天终于看到了久违的阳光 感觉真好 做个花朵面包美丽下心情 .......
点击查看大图1.准备面团所有材料称重备用
点击查看大图2.面团材料先液体后粉类放入面包桶 （盐 糖对角放酵母放最上边 水留出20ml 看面团状态添加）启动一次和面程序（15分钟）
点击查看大图3.揉面结束后检验面团是否达到湿度标准（下边有检验方法） 再次启动和面程序（30分钟 ）
点击查看大图4.揉面结束后检查面团是否达到完全阶段
点击查看大图5.取出面团放温暖处发酵30—45分钟（也可用面包机发酵功能进行发酵）
点击查看大图6.面团发酵至2倍大 手指沾面粉插入面团 没有明显回缩即可
点击查看大图7.取出面团排气 分成8份 滚圆 盖保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图8.馅的所有材料 混合拌匀
点击查看大图9.松弛好的面团压扁包入椰蓉馅
点击查看大图10.收紧口放到油纸或烤盘上擀成薄饼状
点击查看大图11.用刀分割成12份 中间不要切断
点击查看大图12.翻转切口朝上 整形
点击查看大图13.摆入烤盘放到烤箱二次发酵
点击查看大图14.发酵完成 在花朵中间点上果酱 刷少许蛋液 放入预热烤箱中层 上下火 180度 15-20分钟 后5分钟观察上色情况 加盖锡纸
点击查看大图15.湿度检验方法：活好的面团放在手心 翻转倒扣 面团不会滑落 即使用力摇晃面团也是紧紧的贴在手上 在完成此步后加入黄油
点击查看大图16.这是一次体验面团手感时拍的照片 和像我一样的新手分享 加入配方所有液体 明显面团有些稀了 揉不成团 （留出20ml液体是好习惯）
点击查看大图17.倒扣试试 轻松滑落 （少量多次的添加面粉 边加边检验 直到达到标准）
点击查看大图18.留出配方20ml液体 面团毫不犹豫掉到案板上了
点击查看大图19.留出的20ml液体 少量多次的添加 边加边检验 直到达到标准（只加了大约5ml液体 就达到标准了）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
