冬季是人体需要养生的季节,尤其是气血不足的女性,更要注重补充,今天这款红糖姜汁果仁包,特别推荐大家,因为姜横立数千年,独往东西方;从食用到保健与药用,尽展其势力与魅力。深入到家家户户的厨房,故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌。”中医认为“生姜味辛、性微温、 归肺、胃、脾经,具有散寒解表,温胃止吐、化痰止咳等功效”,被誉为“呕家圣药。 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。红糖更是女人补气补血的好食物,所以喜欢这款面包的快快收藏吧:
1.先放液体清水和红糖,加橄榄油油(如果用黄油,就用后油法,第一次和好面的时候加黄油)
2.加面粉,姜粉,盐和酵母,酵母不能和盐放在一起,酵母最好埋在面粉里面
3.启动面包机和面,葡萄干(提前泡好,然后纸巾吸水处理)在第二次揉面的时候加就可以
4.我自己用单反给自己拍照,只能拿一小块面展开,揉出手套膜
5.基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)如何检验发酵成功:食指粘干面粉,插入面团里面,不回缩,就可以了
6.排气,这个阶段要使劲揉搓的
7.平均分割成3份,滚圆,进行15分钟中间发酵
8.将剂子擀开
9.如图卷好
10.整形好的面团放在烤盘里,然后放烤箱里,烤箱内放一盆冒热气的热水,关上烤箱门进行最后发酵,大约40分钟到1个小时,直到面团变成原来的2倍大
11.在面包表面撒干面粉,用刀片划出几刀。
12.烤箱提前预热,上火175度,下火160度,烤25分钟
13.出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝