爆炒猪舌

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1.准备猪舌头一个，清洗干净，认真的清洗干净，因为一会不能再过水了

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2.下入锅里煮开，能刮去舌头上的脏东西就好，不能煮太久，刮干净的猪舌不能再过水清洗

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3.烫过水，和刮干净的舌头切薄片备用，姜片也备用

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4.下入油，要想做好吃的美食少不了花生油，爆香放入姜片炒香

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5.下入切薄片的舌头大火偏炒，炒到水份干就可以

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6.中间可以撒少点水偏炒出汁

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7.放入少许生抽，老抽，蚝油就可以出锅了

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8.好吃的猪舌头就做好了，晚上拍的颜色有点暗

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9.成品