蒸翡翠蛋羹

点击查看大图

1.准备:菠菜汁，土鸡蛋。

点击查看大图

2.土鸡蛋打入碗中加胡椒粉。

点击查看大图

3.搅拌均匀。

点击查看大图

4.加入菠菜汁搅拌均匀。

点击查看大图

5.会有些泡泡。

点击查看大图

6.过下筛，蛋羹更细滑。

点击查看大图

7.这是过筛好的蛋液。

点击查看大图

8.放入开水锅中中火蒸八分钟。

点击查看大图

9.蒸好的蛋羹，颜色很美。

点击查看大图

10.淋上花生油，淡酱油，完成了。

点击查看大图

11.成品图。

点击查看大图

12.成品图。