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牛肉有补血、增强免疫力、抗衰老的作用，促进身体康复、能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。而西兰花正是冬天大量上市的当季食材，它含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
点击查看大图1.备好牛排、西兰花、洋葱
点击查看大图2.西兰花剪开小朵，浸泡洗净片刻
点击查看大图3.烧开适量水，加上1勺食盐，倒入西兰花焯熟10分钟
点击查看大图4.洋葱洗净切块，牛排解冻后冲洗干净，切小块
点击查看大图5.热锅，放入适量食用油，倒入洋葱煸炒片刻
点击查看大图6.调入少许盐翻炒均匀
点击查看大图7.洋葱盛入碗中
点击查看大图8.原锅中火煎牛仔骨
点击查看大图9.焯好的西兰花捞起，再用凉水冲洗一下，保持翠绿和爽口
点击查看大图10.牛仔骨煎至8成熟，调入酱油
点击查看大图11.调入蚝油、鸡粉
点击查看大图12.倒入洋葱拌匀
点击查看大图13.倒入焯好的西兰花，端起平底锅抛匀食材即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
