红薯是冬季的当季食材,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。用红薯做出来的小点心--红薯饼软糯香甜,非常可口。
点击查看大图1.红薯去皮,切薄片,上锅大火蒸熟。
点击查看大图2.蒸熟的红薯趁热加入细砂糖并用勺背压成泥。
点击查看大图3.倒入粉类。
点击查看大图4.分次加入纯牛奶。
点击查看大图5.揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。
点击查看大图6.醒好的面团分成30克一个的小剂子,搓圆备用。
点击查看大图7.取一份面团,放入模具中,用手轻轻按压。
点击查看大图8.小心的取出成型的面团,两面都沾上白芝麻,依次做好其他的面团。
点击查看大图9.锅中加入适量油,大火烧热,放入红薯饼,中小火煎至呈金黄色。
点击查看大图10.翻面,同样煎至呈金黄色,中间鼓起即可关火。
点击查看大图11.软糯香甜的红薯饼就做好了。
点击查看大图12.比南瓜饼还好吃哦。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿