红糖麻酱发面饼

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1.酵母加温水调匀，放十分钟后加入白糖

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2.倒入面粉中用筷子搅成雪花状

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3.用手和成面团

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4.过十分钟后再揉面一次，和成光滑的面团，盖好后进行醒发，大约40分钟左右

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5.麻酱用水懈开，

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6.加入红糖搅拌均匀，成粘稠状

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7.面团醒发到两倍大，有蜂窝眼就好了

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8.反复揉出气泡

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9.搓条，分均等份，按扁

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10.取一个剂子，擀圆

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11.抹上红糖麻酱

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12.象包包子一样，转圈捏严

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13.中间收口要捏紧

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14.口向下摆放，都包好

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15.用手轻轻按薄

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16.饼上刷点水，沾上生的芝麻

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17.锅中加植物油，将有芝麻的一面向下烤制，盖上盖子，小火，见底下微黄翻个个，继续烙两面金黄，饼鼓起既熟

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18.成品图