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红丝绒蛋糕是一种以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味为衬托的传统蛋糕。不同于一般的红丝绒蛋糕，这款红丝绒蛋糕是漩涡型的，吃起来另有一番风味。
点击查看大图1.红丝绒蛋糕 制作原料
点击查看大图2.将牛奶和色拉油混合至乳化
点击查看大图3.将蛋黄加入，混合均匀
点击查看大图4.筛入面粉和红曲粉，手动搅拌无颗粒
点击查看大图5.将细糖分次倒入蛋白中，将蛋白打发至硬性阶段
点击查看大图6.取1/3的蛋白与蛋黄部分混合
点击查看大图7.再一起倒回蛋白中，由下至上翻拌法，将蛋白与蛋黄混合均匀
点击查看大图8.将面糊倒至铺有油纸的烤盘，刮平
点击查看大图9.放入德普烤箱第三层焙烤档175度烤制18min
点击查看大图10.把烤好的蛋糕转移至冷却架上，冷却后平均的切成宽4cm左右的长条
点击查看大图11.均匀的铺上打发好的淡奶油
点击查看大图12.将第一条奶油朝内卷起，下一根继续卷起，依次卷完
点击查看大图13.将剩下的奶油均匀的涂抹在表面和侧面，再做些许装饰即可
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
