西葫芦素饼

点击查看大图

1.备好的材料。

点击查看大图

2.西葫芦插成细丝。

点击查看大图

3.西葫芦丝放入面粉中，加入适量水,，调成糊状。

点击查看大图

4.调好的面糊放入盐和黑胡椒粉。

点击查看大图

5.剪过放入稍多点的油烧热。

点击查看大图

6.油热后，放入面糊， 摇匀， 让每个角落都有面糊的存在。

点击查看大图

7.煎到底部金黄时就可翻面了， 另一面也差不多成金黄色时就熟了。