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排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙质。
点击查看大图1.肋骨用清水浸泡半小时后加葱姜丝料酒和适量盐腌制两个小时
点击查看大图2.蒜苗洗净切段
点击查看大图3.洋葱去皮切条
点击查看大图4.姜切片、蒜拍扁、小米辣和干辣椒切小段并准备好适量花椒备用
点击查看大图5.腌制好的排骨表面均匀的裹上一层面粉
点击查看大图6.炒锅加多一点的油烧热，放入排骨炸熟至表面金黄
点击查看大图7.捞出备用
点击查看大图8.锅中留底油下郫县豆瓣酱炒出红油
点击查看大图9.下姜蒜花椒和干辣椒爆香
点击查看大图10.下入蒜苗洋葱排骨和小米辣翻炒
点击查看大图11.加适量料酒
点击查看大图12.适量白糖
点击查看大图13.少许盐翻炒均匀即可出锅（盐一定要少放或者不放因为之前已经腌制过且豆瓣酱也比较咸）
点击查看大图14.成品图
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
