柠檬面包卷

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1.将除黄油和柠檬所有的原料放在面包机里

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2.揉到面团较光滑时加入软化的黄油

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3.最后再加入柠檬皮屑

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4.揉至扩展阶段滚圆发酵

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5.趁面包发酵期间，处理蜂蜜柠檬片，切碎后放锅里稍煮一下，为了去掉一些水分

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6.面团发至原来的两倍大时取出

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7.把面团用擀面杖擀成长方形，均匀洒上柠檬颗粒

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8.从上往下卷起，底部粘紧

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9.用刀切成一段一段，底部向上放在模具内

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10.将烤盘放在烤箱里中间发酵20分钟左右

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11.面包发至原来的两倍大左右取出刷蛋液

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12.再放少许杏仁粒

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13.烤箱上下火180度预热，烤至20分钟取出晾凉即可(根据自家烤箱温度来定)