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今天是冬至，这边冬至吃饺子，先说今天的面，是用的全麦面，由于全麦面看这比较黑，所以不是很受大家的喜爱，但是它的营养价值很高哦！全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果，今天的饺子馅，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不唠医生开药方”，萝卜是个好东西哦。
点击查看大图1.准备食材，葱姜，猪肉馅，萝卜，虾皮（不喜欢虾皮可以不放哦）
点击查看大图2.萝卜擦成丝，葱姜剁碎。
点击查看大图3.锅内烧开水，把萝卜丝稍炒一下。
点击查看大图4.焯好的萝卜丝，用放凉水攥干，剁碎。
点击查看大图5.猪肉加葱姜，油，酱油，盐，味精，十三香，顺着一个方向搅匀。
点击查看大图6.然后加入萝卜，虾皮，继续搅匀。
点击查看大图7.下面开始和面。(我这里放了半小碗白面)
点击查看大图8.和成不软不硬的面团。饧一会。
点击查看大图9.饧好的面，揪成小剂子，擀皮。
点击查看大图10.开始包饺子喽，
点击查看大图11.包好的饺子，水开放锅里煮，开锅后，点半碗凉水。开锅后在点半碗凉水，一共点三次水，即可出锅。
点击查看大图12.出过来，别忘了盛盘子里的饺子，要翻动一下，小心粘在一起哦。
点击查看大图13.沾点酱油，沾点醋，开吃啦！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
