搜索
红豆自古就被认为是养生食品，尤其吃了不发胖，红豆也是我们健康的好朋友，丰富的铁质能让我们血气充盈，使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效，使我们内气充沛。
点击查看大图1.酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
点击查看大图2.加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
点击查看大图3.锅中倒入少许油，五成热时放入陈皮碎爆香。
点击查看大图4.倒入豆泥，加适量糖小火边炒边搅拌至豆泥变稠。关火。
点击查看大图5.加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
点击查看大图6.酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
点击查看大图7.酵母水、牛奶倒入面粉中，边揉边少量加水揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大。
点击查看大图8.面团揉搓排气，分出两个小面团，一个加入绿茶粉，一个加入可可粉。
点击查看大图9.白面团分成若干等份。
点击查看大图10.擀成面皮，包入馅料。
点击查看大图11.全部包好搓圆，盖上温布防面皮变干。
点击查看大图12.拿出一个豆沙包，把可可面团按需要的形状沾些水贴在白面团上。嘴用牙签划出沟。可用巧克力酱画嘴。
点击查看大图13.Kitt猫要注意的是先把白面团整理成猫脸形状。
点击查看大图14.做小熊
点击查看大图15.再来个机器猫
点击查看大图16.蒸锅加入冷水，豆沙包放湿屉布上，盖盖静置15分钟。
点击查看大图17.中火烧开水转大火蒸十分钟，关火焖三分钟再起锅。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
