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回想最一开始做面包我用过面包机一键式面包，以为把材料放进去就很简单，等数小时吃面包就行了，确实方便，不过，口感一般，个人认为做出来像烤馒头，我还是倾向于细致口感柔软一些的面包；于是就用面包机和面，用吐司模具和烤箱烤，这才达到了我想要的理想面包，柔软，细致，拉丝，效果棒棒的，和卖的口感一样，而今天第一次尝试用面包机和面经过二次发酵，再用面包机烤，哇，意想不到的效果，柔软拉丝的效果和烤箱一样的效果，但是比烤箱节省很多时间，终于尝试成功，以后就这么做了，真的很好哦～
点击查看大图1.这是我自己之前做好的糖渍橙皮
点击查看大图2.按照先液体后粉类的顺序把材料依次投入面包机，我用的是玉米油，是按液体对待的，需要注意的是把酵母放在了面粉的最上面。
点击查看大图3.启动一个和面程序后，再启动一个和面程序，面包机还剩15分钟结束时放入适量糖渍橙皮，依个人口味，因为糖渍橙皮已经是甜的了，所以方子我只用了30g糖，我喜欢吃不太甜的，爱吃甜面包的可以放36g糖。
点击查看大图4.在面包机里经过一次发酵至面团的2倍大小。
点击查看大图5.倒出面团排气，分成四份揉圆，
点击查看大图6.拿出一份擀成舌状，
点击查看大图7.卷起
点击查看大图8.依次类推，四个全卷起
点击查看大图9.再按由先到后的顺序拿起卷好的面团再次擀开长条，再卷起
点击查看大图10.四个面团全部卷好
点击查看大图11.一次放入面包机
点击查看大图12.进行二次发酵至2倍大
点击查看大图13.表面刷蛋液
点击查看大图14.选择面包机烘烤键，颜色我选的浅色，45分钟，点开始运行按钮，面包开始烘烤，
点击查看大图15.烘烤结束，倒出来晾温
点击查看大图16.看一下拉丝效果，很柔软，内部组织细致
点击查看大图17.来个特写吧，呵呵，好喜欢，齿留橙香，回味无穷～
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
