冬瓜虾皮

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1.准备食材，冬瓜去皮清洗干净。

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2.冬瓜切片，葱姜辣椒切丝。

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3.锅里放入油，油热后倒入葱姜辣椒煸香。

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4.倒入冬瓜翻炒。

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5.倒入虾米，加少量开水继续翻炒。

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6.加入盐，鸡精粉翻炒均匀断生后，点缀香菜，即可装盘。（虾皮本含有盐分，盐不要放多了，以免过咸）

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7.成品图，简单快手菜。

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8.成品图，营养丰富。

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9.成品图，清爽可口。

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10.成品图，低脂养生。