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羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
点击查看大图1.羊蹄，洗净，毛弄干净；
点击查看大图2.生姜片和大蒜，入锅中，羊蹄绰水；
点击查看大图3.等水烧开后，取出羊蹄；
点击查看大图4.清水，冲洗干净，沥干，备用；
点击查看大图5.准备一盆，里面放入生姜，大蒜，还有各种卤料；
点击查看大图6.加入盐，白糖，生抽、老抽，味极鲜，料酒；
点击查看大图7.放入羊蹄、抓匀，抹上，腌制4小时以上；
点击查看大图8.中途，要翻身，抓、抹；
点击查看大图9.腌制好的羊蹄，放入，高压锅；
点击查看大图10.滴入几滴的橙汁；
点击查看大图11.清水抹过羊蹄，盖上，开烧；
点击查看大图12.高压锅上汽后，待气完，放入炒锅，收汁；
点击查看大图13.看着汤汁渐浓，放入冰糖，待冰糖融化，也就可以出锅了；
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
