茄汁日本豆腐

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1.食材，日本豆腐，番茄。

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2.日本豆腐切片。

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3.番茄开十字刀，放开水中煮2分钟。

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4.煮好的番茄去皮切块。

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5.锅中热油，倒入西红柿块，翻炒成泥。

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6.倒入日本豆腐，再加一点番茄酱，搅拌均匀，加盐调味，即可出锅。