蔓越莓饼干

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1.材料图

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2.黄油软化后，加入糖粉

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3.用打蛋器搅匀打至微发

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4.这时加入鸡蛋液

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5.用打蛋器搅匀

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6.加入蔓越莓干搅匀，筛入低筋面粉

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7.用橡皮刮刀拌匀

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8.然后整形，整成长方形，圆形都可以，放入冰箱冷藏一个小时，使面团变硬

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9.冷藏好后取出切片

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10.烤箱预热，上下火160度，20分钟

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11.真的好酥啊，好好吃